|
Ингредиенты: Кролик, зеленые яблоки, сушеные абрикосы, чернослив, грецкие орехи, сливочное масло, чеснок, соль перец. Описание рецепта: Кролика внутри и снаружи солят, перчат, натирают чесноком и немного выдерживают. Кусочки яблока, абрикосы, чернослив, орехи смешивают и полученную начинку кладут внутрь кролика и зашивают. Затем кролика смазывают маслом, кладут в жаровню. Ставят под крышку в духовку и тушат на слабом огне до готовности (часа 2).
|
На правах рекламы:
|