|
|
|
|
Ингредиенты: Сухие грибы - 150 г, филе осетрины - 500 г, репчатый лук, растительное масло, соль, готовое тесто, перец. Описание рецепта: Замоченные сухие грибы отваривают до мягкости. Далее рыбу, отваренные грибы, лук мелят на мясорубке, хорошо перемешивают, солят, перчат и обжаривают в масле. Это фарш. Готовое тесто раскатывают в пласт, нарезают кружочки (стаканом). Делают пельмени и варят 7 минут, после того как всплывут. Подают со сливочным маслом, посыпав зеленым укропом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
