|
|
|
|
Ингредиенты: Перец болгарский - около 300 гр., чеснок - приблизительно 300 гр., зелень петрушки - 1 пучок, укроп - 1 пучок, томатный острый соус - 200 гр. Ориентировочно на 4 порции. Описание рецепта: Перец и чеснок пропускаем через мясорубку (или рубим мелко в блендере). Добавить мелко порезанную зелень петрушки и укропа (их также можно порубить в блендере). Все тщательно перемешиваем с острым томатным соусом (его добавляем по вкусу). Такая заправка отлично хранится в холодильнике (и достаточно долго). Подходит для придания остроты супам и борщам.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
