Рецепт Бифштекс Сусамыр (кухня: киргизская) / Мир кулинара.ру

Кулинарная статистика

Кулинарных рецептов

12457

Кулинаров

561

Комментарии к рецептам

345

Авторизация

Каталог рецептов

Закуски

Соусы

Напитки

Кухни мира

Библиотека продуктов

Калорийность продуктов

Статьи

Блог

Новости портала
Общение
Фоторецепты

На правах рекламы:
Только сейчас профессиональное ландшафтный дизайн сада у нас недорого.

Рецепт Бифштекс "Сусамыр" (кухня: киргизская)

Главная страница / Вторые блюда / Рецепт Бифштекс "Сусамыр" (кухня: киргизская)

500 г говядины (вырезки), 80 г курдючного сала, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки топленого масла, соль, перец.

500 г говядины (вырезки), 80 г курдючного сала, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки топленого масла, соль, перец.Говяжью вырезку нарезать поперек волокон, слегка отбить, стараясь придать каждому куску форму лепешки. Курдючное или почечное сало нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и черным молотым перцем. На мясную лепешку положить подготовленное сало, завернуть края, придать изделию круглую форму. Бифштексы слегка опылить мукой и поджарить на топленом масле.

Дата: 01.09.2008
Просмотров: 772
Отправить рецепт другу

HTML код рецепта:

<table style="border-collapse:collapse;width:400px;"><tr><td style="background:#afa389;margin:0px;padding:15px;width:130px;vertical-align:top;"><a href="http://www.mirkulinara.ru/" target="_blank"><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/logo_sm.jpg" width="120" height="33" alt="Мир Кулинара.ру - кулинарные рецепты, кулинарный блог, библиотека продуктов" style="border:0px;" /></a></td><td style="background:#afa389;padding:15px;vertical-align:top;color:#272516;font-size:8pt;font-family:Tahoma;">Мир Кулинара.ру - <a href="http://www.mirkulinara.ru/" target="_blank" style="color:#272516;font-family:Tahoma;">кулинарные рецепты</a>, кулинарный блог, библиотека продуктов</td></tr><tr><td style="padding:0px 15px 15px 15px;text-align:center;background:#afa389;" colspan="2"></td></tr><tr><td colspan="2" style="font-size:8pt;font-family:Tahoma,Verdana,San-Seriff;background:#faf7ee;padding:15px;color:#434031;"><h1 style="color:#000000;font-size:20px;font-weight:normal;font-family:Tahoma,Arial,Verdana;padding:0px;margin:0px;">Бифштекс "Сусамыр" (кухня: киргизская)</h1><br /><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/t_ingr.gif" width="81" height="19" alt="" /><br />500 г говядины (вырезки), 80 г курдючного сала, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки топленого масла, соль, перец.<br /><br /><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/t_instr.gif" width="184" height="19" alt="" /><br />500 г говядины (вырезки), 80 г курдючного сала, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки топленого масла, соль, перец.<br />Говяжью вырезку нарезать поперек волокон, слегка отбить, стараясь придать каждому куску форму лепешки. Курдючное или 
почечное сало нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и 
черным молотым перцем.
На мясную лепешку положить подготовленное сало, завернуть края, придать изделию круглую форму. Бифштексы слегка опылить 
мукой и поджарить на топленом масле.</td></tr></table>

Узнайте больше о продуктах рецепта

Перец
Перец — Теплолюбивое растение, плоды которого в зависимости от сорта имеют разнообразную форму, цвет и размеры. Перец очень полезный овощ, его наличие в меню уменьшает риск развития рака, а из всех овощей после зелени, перец является самым богатым источником витамина ...

На правах рекламы:

Новости портала

О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.

Рецепты с фото

Швейцарские Шоколадные Трюфеля

Торт "Нежный с суфле"

Шоколадные Маффины

Рулет из курицы с брынзой

Пельмени с креветками

Салат из пекинской капусты

Зефирная бомба

Шаурма по-домашнему

Чай имбирный (с лимоном и медом)

Говядина в горшочке

Дорадо в соусе из каперсов и оливок

Песочный торт "Хрупкое счастье"

Сютлач. Турецкий десерт.

Рулетики из говядины

Кексы с разными начинками

Тамрия (печенье с финиками)

Морепродукты в кляре

Курник (старинный русский свадебный пирог)

Отбивные из курочки

Курица с апельсинами

На правах рекламы:

Карта сайта
Размещение рекламы

© Мир Кулинара.ру - кулинарные рецепты, секреты кулинарии знаменитых кухонь.
Вся информация (включая фото), размещенная на портале МирКулинара.РУ , является авторской, предназначена исключительно для личного пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме без письменного разрешения Администрации портала. При перепечатке материала активная ссылка на www.mirkulinara.ru обязательна.
Связь с администрацией / Размещение рекламы / Информационные источники

На правах рекламы:


	Запомнить меня Восстановить пароль