|
|
|
|
Ингредиенты: Кляр: мука - 1 ст, топленое масло - 2 ст.л, сахар - 1 ст.л, соль - 5 г. Курица, растительное масло для фритюра. Описание рецепта: Прготовить кляр: соединить муку, топленое масло, соль, сахар, немного воды и замесить однородное не сильно густое тесто. Курицу отварить в подсоленной воде, порезать на порционные куски. Каждую кусок обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре до румяной корочки. В качестве гарнира использовать рис.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
