|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, свино говяжий фарш - 250 гр, репчатый лук - 2 шт, яйца - 2 шт, мука - 2 ст.л, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Картофель отварить в кожуре, очистить, измельчить. Лук порезать мелко и обжарить в масле. Соединить картофель, фарш, лук, вбить яйца, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать котлеты, обвалять в муке и пожарить в масле на разогретой сковороде. При подаче полить томатным соусом.
|
На правах рекламы:
|