|
Ингредиенты: Говяжий фарш - 1 кг, яйца - 2 шт, репчатый лук - 2 шт, томатный сок - 2 ст, лимон, сахар - 100 г, зелень укропа и петрушки, соль. Описание рецепта: Приготовить соус: лук мелко порезать, залить томатным соком, добавить лимонный сок, сахар, измельченную зелень, довести до кипения, посолить и немного протушить. В фарш вбить яйца, хорошо перемешать, сформировать шарики, уложить в кастрюлю, залить соусом, поставить в духовку и тушить под крышкой до готовности. Подавать вместе с соусом.
|
На правах рекламы:
|