|
|
|
|
Ингредиенты: Говядина - 1 кг, топленое масло - 2 ст.л, черешня без косточек - 1 ст, красное сухое вино - 2 ст, крахмал - 2 ч.л, растительное масло, сахар, соль, перец. Описание рецепта: Приготовить соус: черешню отварить в вине, влить тонкой струйкой разведенный в воде крахмал, добавить соль, сахар, перец, помешивая, довести до кипения, снять с огня и процедить. Мясо порезать кусочками, обжарить в масле до румяной корочки и довести в духовке до готовности. Готовое мясо полить соусом и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
