|
|
|
|
Ингредиенты: Баранина, перец, сол, морковь, лук, репа, брюква, чеснок, специи, мука. Описание рецепта: Нарезать баранину кусочками по 25 - 30 г. Посолить и поперчить. Обжарить. Порезать дольками морковь, лук, репу, брюкву. Уложить в горшочек вместе с мясом. Добавить соль и тушить в духовке. В конце тушения добавить чеснок и специи. Отлить часть полученного бульона. Развести им обжаренную муку и влить в горшочек. Тушить до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
