|
Ингредиенты: 2 свиные отбивные; 1 ст.л. сахара; 125 г абрикосов половинками; соль; перец. Описание рецепта: С отбивных удалить жир и положить их в кастрюлю. Каждую отбивную посыпать смесью соли, перца и сахара, залить их половиной сока от абрикосов. Накрыть крышкой и тушить под 10 минут при 100%. Перевернуть, полить подливкой и тушить еще 10 минут. Снова перевернуть, залить подливкой, покрыть слоем абрикосов и тушить 5 минут при 100%. Дать постоять 5 минут.
|
На правах рекламы:
|