|
Ингредиенты: Иякоть телятины - 1 кг, репчатый лук - 4 шт, помидоры - 6 шт, жир - 20 г, зелень петрушки и укропа, перец красный и черный молотый, соль. Описание рецепта: Мясо нарезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук, измельченные помидоры, зелень, перец, жир, соль, хорошо перемешать и дать настояться часа 2 в прохладном месте. Переложить все в глиняную посуду, закрыть плотно крышкой и запекать в духовке на слабом огне около 2 часов.
|
![]()
На правах рекламы:
|