|
Ингредиенты: Шампиньоны - 1 кг, ветчина - 300 г, мука - 100 г, молоко - 200 г, сливочное масло - 100, лимон, зелень петрушки, соль, перец,. Описание рецепта: Ветчину режут на кусочки, обжаривают в масле. Грибы режут на кусочки, обжаривают в масле до полуготовности. Муку обжаривают в масле, помешивая вливают молоко, добавляют лимонный сок, зелень, солят, перчат и немного варят. Затем в грибы, кладут ветчину, заливают соусом, ставят в духовку и запекают минут 10 на слабом огне.
|
На правах рекламы:
|