|
Ингредиенты: Грибы - 1 кг, картофель - 300 г, морковь, репчатый лук, растительное масло, 1 корень петрушки, капуста - 500 г, томатная паста - 50 г, сметана 200 г, укроп, зеленый лук, соль, перец.. Описание рецепта: Лук режут кольцами, обжаривают в масле. Грибы режут тонкими кусочками, добавлят к луку, солят и обжаривают вместе до полуготовности грибов. Морковь, капусту, корень петрушки режут соломкой, обжаривают в масле, доливают немного воды, кладут картофель и тушат минут 5. Добавляют грибы, томатную пасту, сметану, хорошо перемешивают, посыпают зеленью, ставят в духовку и запекают до готовности грибов.
|
На правах рекламы:
|