|
|
|
|
Ингредиенты: Рыба - 1 кг, майонез - 300 г, сыр - 200 г, морковь - 200 г, репчатый лук - 100 г, растительное масло, перец красный и черный, соль. Описание рецепта: Рыбу чистят, разделывают, отваривают до полуготовности, удаляют кости и режут на куски. Лук режут полукольцами, морковь - соломкой, смешивают и обжаривают в масле. Подготовленную рыбу кладут в кастрюлю, на нее лук с морковью, майонез разводят бульоном, перчат, солят и заливают рыбу. Сверху посыпают тертым сыром, закрывают крышкой и тушат в духовке минут 20.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
