|
Ингредиенты: На 4 порции: колбаса "варенка" 300 гр., картофель 5 шт., огурец свежий 3 шт., редис 150 гр., квас хлебный 1 л., майонез 50 гр., укроп 1 пучок, петрушка 1 пучок, соль по-вкусу. Описание рецепта: Предварительно отвраить картофель в кожуре. Яйца нарезать очень мелко, чеснок измельчить чеснокодавилкой. Огурцы, очищенный картофельи колбасу нарезать кубиками среднего размера. Редис нарезать кружочками или вырезать звездочки. Затем все компонетны смешать, разложить порционно и залитьхолодным квасом. Перед подачей на стол заправить мелко нарезанной зеленью и майонезом.
|
На правах рекламы:
|