|
Ингредиенты: Масло сливочное или маргарин Риззо 200 гр., мука пшеничная 600 гр., яйцо куриное 2 шт., перец красный по вкусу. Описание рецепта: Масло соединить и перемешать с мукой до однородной смеси, взбить с солью яйца и добавить к муке. Быстро замесить тесто руками, скатать в большой шар и поместить в пленку. Положить охлаждаться на 3-4 часа.
Разогреть духовку до 200-250 градусов, разложить в формы для корзинок тесто уплотнив так, что бы не было разрывов, отверстий и трещин.. В форму насыпать сухой горох, что бы тесто не поднялось. Печь формы до образования золотистой корочки.
|
На правах рекламы:
|