|
Ингредиенты: Бекон - 500 г, твердый сыр - 500 г, яйца - 2, молоко - 100 г, панировочные сухари, растительное масло, базелик, петрушка, соль. Описание рецепта: Приготовить льезон: яйцо взбить с молоком. Бекон и сыр нарезать тонкими ломтиками. Каждый ломтик бекона посыпать зеленью, положить сверху ломтик сыра, свернуть рулетиком и закрепить деревянной шпажкой. Рулетики полить льезоном, обсыпать сухарями, еще раз полить льезоном, обсыпать сухарями и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Дать стечь маслу и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|