|
|
|
|
Ингредиенты: Говядина, оливковое масло, репчатый лук, лавровый лист, соль. Описание рецепта: Говядину присолить, положить в кастрюлю с сильно разогретым маслом и обжарить до корочки со всех сторон. Убавить огонь до слабого, положить много лука, порезанного кольцами, несколько лавровых листов и тушить под крышкой до готовности. Мясо переодически поворачивать и покрывать луком. Готовое мясо должно легко протыкаться вилкой. Мясо выложить на блюдо, порезать на порционные куски и полить соком от жарки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
