|
Ингредиенты: Свинина (задняя часть) 500 гр., лук репчатый 2 шт., морковь 2 шт., крупа перловая 500 гр., томатная паста 1 ст.л., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Свинину нарезать кубиками и обжарить с маслом в казане. Добавить соль, перец и томатную пасту. Добавить нарезанную соломкой морков и лук кольцами. Прожарить 10-15 минут. Далее залить кипятком, добавить перловку и варить 10-15 минут на минимальном огне. После этого поставить в духовку и запекать с закрытой крышкой 30-40 минут.
|
На правах рекламы:
|