|
Ингредиенты: Телятина - 500 г, шампиньоны - 250 г, белое вино - 1 ст, сливки - 1 ст, мука - 1 ст.л, зелень петрушки, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле. Лук порезать мелко, грибы соломкой, соединить и обжарить в масле. Влить вино, через 5 минут влить сливки, посолить, поперчить, добавить мясо, зелень и немного протушить. Подавать вместе с соусом и жареным картофелем.
|
![]()
На правах рекламы:
|