Продукт барбарис сушеный
|
Физиологические свойства
Барбарис — приправа приготовливаемая путем измельчивания высушеных ягод кустарника барбарис. Барбарис имеет душистый, пряный запах и используется при приготовлении мясных блюд, выпечки и компотов.
Широкое распостранение барбарис имеет в кавказской кухне. |
Интересные факты
|
|
