Пастернак — приправа используемая в кулинарии как добавка к другим приправам, изготавливается из сушеной травы Пастернак. Пастернак так же используют в качестве корма для рабочего скота и домашней птицы.
Интересные факты
Добавление пастернака при мариновке, позволит придать солениям пикантный вкус.
