Продукт можжевельник
|
Физиологические свойства
Можжевельник — вид вечнозеленых хвойных кустарников. Можжевельник в основном используют при приготовлении соусов и маринадов, для мясных блюд.
В давние времена им часто пользовались охотники для вымачивания мяса подбитой дичи. В настоящее время эта традиция сохранилась в старых рецептах, для приготовления мягких и ароматных мясных блюд. |
Интересные факты
|
Можжевельник в рецептах
|
|
