|
Ингредиенты: Состав заливки: на 1 л воды - 200-300 г. сахара, 4 г. лимонной кислоты. Описание рецепта: Состав заливки: на 1 л воды - 200-300 г. сахара, 4 г. лимонной кислоты. Подготовленными грушами заполнить банки по плечики и залить по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрыть крышками. Через 5 мин. сироп слить, довести его до кипения и вновь залить сиропом груши. Через 5 мин. сироп вновь слить, довести до кипения, прибавить лимонную кислоту и залить груши в банках так, чтобы он слегка пролился через края. Укупорить банки и перевернуть вверх дном до полного остывания.
|
На правах рекламы:
|