|
Ингредиенты: 125 г говядины, 14 г чеснока, 25 г репчатого лука, 20 г топленого масла, перец, соль, зелень петрушки. Описание рецепта: Разрезать говядину на порционные куски. Хорощо отбить. Измельчить в чесночнице чеснок, порезать репчатый лук, положить все на говядину. Посолить, поперчить. Мясо свернуть трубочкой, жарить на раскаленной сковороде с топленым маслом до готовности. Гарнировать жареным картофелем, полив маслом или соусом. Украсить веточками зелени.
|
На правах рекламы:
|